Звездочкой * отмечены поля, обязательные для заполнения.

Админ 23 апреля 2015г. 9:01 #388
Спамеры нападают ))Чистил раздел, два-три вопроса нечаянно удалил.Дублируйте, если актуально
Ответить

Звездочкой * отмечены поля, обязательные для заполнения.

Марат 16 марта 2015г. 10:58 #189
Здравствуйте!
Есть помещение 360м. Вода, свет, выгреб. Сколько стоит организовать в нем коптильный цех с минимальными затратами?
Ответить

Звездочкой * отмечены поля, обязательные для заполнения.

Инга 11 марта 2015г. 7:36 #181
Здравствуйте!
Какой сегодня порядок продления мороженной рыбы?
Какими документами руководствоваться?
Спасибо
Ответить

Звездочкой * отмечены поля, обязательные для заполнения.

Элен 1 марта 2015г. 11:18 #174
Вопрос по промышленной санитарии.
Есть ли список новых разрешенных средств, желательно отечественного производства, которые можно использовать для санитарной обработки производственного оборудования, коптильных печей, полов, стен и т.д.?
Спасибо!
Ответить

Звездочкой * отмечены поля, обязательные для заполнения.

makar1411 21 февраля 2015г. 5:32 #168
Спасибо за хорошую информацию http://www.letniidom.com
Было очень познавательно.
Ответить

Звездочкой * отмечены поля, обязательные для заполнения.

Константин 16 января 2015г. 18:49 #153
Здравствуйте!
Я месяц назад задавал вопрос.
Ответа не получил.
У вас выборочные ответы?
Или некоторые вопросы не видны?
Или что?
Ответить

Звездочкой * отмечены поля, обязательные для заполнения.

Дмитрий, Делика 11 января 2015г. 11:12 #151
Производим сушеный рыбный пузырь сома и трески. Подскажите
Пожалуйста какую технологию и какие отбеливатели
Можно использовать для удаления черной пленки с пузыря трески.
Спасибо.
Ответить

Звездочкой * отмечены поля, обязательные для заполнения.

Константин 15 декабря 2014г. 9:57 #140
Здравствуйте!
Существует ли оборудование для биометрических измерений рыбы?
Ответить

Звездочкой * отмечены поля, обязательные для заполнения.

Ксения 12 декабря 2014г. 18:15 #137
Здравствуйте!
Какие правила по сан. обработке рук и одежды при заходе в цех обработки рыбы должен выполнять рыбообработчик?
Может есть какая-нибудь памятка? чтобы распечатать и разместить в цеху?
Ответить

Звездочкой * отмечены поля, обязательные для заполнения.

София 9 декабря 2014г. 13:50 #130
Здравствуйте!
Мы выпускаем мойву, салаку, кильку пряного посола.
Может ли быть этот продукт опасен из-за присутствия тиаминазы?
Как с этим пороком бороться?
Ответить

Звездочкой * отмечены поля, обязательные для заполнения.