|
|
|
Макс, 7 декабря 2014г. 14:08 #127 |
Здравствуйте! По какой докуметации можно делать мороженную фаршевую фармовку (котлеты, биточки)? Где купить? Или есть ГОСТ?
|
|
|
|
|
Анна, Дельфин, 4 декабря 2014г. 8:02 #119 |
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, где в России можно купить сурими? |
|
|
|
|
Максим, Южный мыс, 1 декабря 2014г. 14:56 #112 |
Здравствуйте! Очень нужна технология производства сушеного гребешка. Есть заказчик в Корее. |
|
|
|
|
Консерватор, 20 ноября 2014г. 15:35 #93 |
Здравствуйте! Ищем перечень ассортиментных знаков на консервы. Желательно в формате Word, для удобства работы. У вас часом не завалялись? ))) |
|