|
 |
 |
 |
 |
Ivan, 11 ноября 2014г. 17:35 #54 |
Здравствуйте! Торгуем оптом. Купили месяц назад лососевые палочки. В процессе хранения они стали скользкие. Есть возможность спасти? Или выбрасывать? |
Админ, 12 ноября 2014г. 1:24 #26 |
Здравствуйте! Омыление - не редкий дефект вяленых палочек, если они были направлены в торговую сеть недовяленными и хранились при плюсовой температуре. Промыванием в уксусно-солевом растворе и последующей сушкой он в большинстве случаев устраним. Другой вопрос - есть ли у Вас условия это сделать? Вернуть поставщику никак? |
|
|
|