УСЛУГИ КОНСУЛЬТАЦИИ КОНТАКТЫ

соломка рыбная

Разделы
ТЕХНОЛОГИИ ОБРАБОТКИ РЫБЫ
РЫБНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ТАРА И УПАКОВКА
Ivan, 11 ноября 2014г. 17:35 #54 
Здравствуйте!
Торгуем оптом. Купили месяц назад лососевые палочки.
В процессе хранения они стали скользкие.
Есть возможность спасти? Или выбрасывать?
Админ, 12 ноября 2014г. 1:24 #26
Здравствуйте!
Омыление - не редкий дефект вяленых палочек, если они были направлены в торговую сеть недовяленными и хранились при плюсовой температуре. Промыванием в уксусно-солевом растворе и последующей сушкой он в большинстве случаев устраним.
Другой вопрос - есть ли у Вас условия это сделать?
Вернуть поставщику никак?
567
© 2015-2022г. Все права защищены.