Здравствуйте!Хотим купить оборудование для производства пресервов из сельдей и горбуши.Какое посоветуете?
Здравствуйте!
На участке разделки Вам может понадобиться филетировочное и шкуросъемное оборудование.
Если такая задача стоит, напишите нам запрос, составим техническое задание и подберем.
Если пресервы из сельди выпускаются без укладки в банку, может понадобиться оборудование
для нарезки кусочков поставщик:
Там же вы можете приобрести оборудование для внесения заливок в банку и укупоривание банок.
За технологиями пресервов из сельди и лососевых, опять же к нам. Звоните!
На участке разделки Вам может понадобиться филетировочное и шкуросъемное оборудование.
Если такая задача стоит, напишите нам запрос, составим техническое задание и подберем.
Если пресервы из сельди выпускаются без укладки в банку, может понадобиться оборудование
для нарезки кусочков поставщик:
Там же вы можете приобрести оборудование для внесения заливок в банку и укупоривание банок.
За технологиями пресервов из сельди и лососевых, опять же к нам. Звоните!
Где можно купить качественный уплотнитель для вакуумной машины?
Здравствуйте!
Силиконовые уплотнители распространенных размеров
(диаметр от 8 до 12 мм) есть у нас на складе.
Звоните! Заказывайте.
Если уплотнитель сложной конфигурации,
обращайтесь к продавцу вакуумного аппарата.
Силиконовые уплотнители распространенных размеров
(диаметр от 8 до 12 мм) есть у нас на складе.
Звоните! Заказывайте.
Если уплотнитель сложной конфигурации,
обращайтесь к продавцу вакуумного аппарата.
Здравствуйте! хотим приобрести установку для производства жидкого льда, чтобы транспортировать охлажденную рыбу. Посоветуйте где купить
Посмотрите следующие ссылки:
Ну или просто делайте так:
Ну или просто делайте так:
Устройство для наколки мелкой рыбы можно у Вас купить?
Такое устройство можно купить здесь:
Видео в работе:
Песня бонусом ))
Видео в работе:
Песня бонусом ))
Здравствуйте' живу на Сахалине ' хочу организовать производство по переработки лосося и изготовлению рыбной копченой соломки и другое... С чего начать? Какие подводные камни
Здравствуйте!
Пишите бизнес-план, ищите помещение (или место под производство),
заказывайте проект, стройте (или перестраивайте), оснащайте,
сертифицируйте, находите специалистов и начинайте.
Появятся вопросы по существу, обращайтесь.
Пишите бизнес-план, ищите помещение (или место под производство),
заказывайте проект, стройте (или перестраивайте), оснащайте,
сертифицируйте, находите специалистов и начинайте.
Появятся вопросы по существу, обращайтесь.
Добрый день.Нас интересует технология и оборудование для изготовления рыбной соломки вяленой из свежемороженного филе и рыбного фарша.Где купить оборудование?
Все вопросы решили по телефону
Здравствуйте!Посоветуйте хорошую камеру для копчения скумбрии
Здравствуйте! Раньше уже отвечал. Дублирую.
Админ, 19 ноября 2014г. 4:52 #68
Здравствуйте!
Коптильных камер - великое множество.
Что касается горячего копчения, можно работать практически на любых.
С холодным - сложнее.
Дело в том, что импортные технологии холодного копчения сильно отличаются от наших (современных).
У нас сегодня погоня за скоростью процессов, увеличению вала,
там коптят подолгу, без интенсивного обдува, на дымах низкой концентрации.
Соответственно и камеры холодного копчения там совершенно другие.
Вот такие, например:
А поставляемые в Россию камеры, предназначенные для холодного копчения рыбы,
практически все без исключения - переделанные из "мясных".
Но, если мы в свое время освоили полеты в космос на баллистических ракетах,
то неужели не освоим коптильную установку? Любую. Где надо подлечим кувалдой и вперед!
Недавно наблюдал картину, как "доделывали" в подмосковном цеху шаллеровскую печь - чтобы дым был менее интенсивный и не такой горячий, тамошние умельцы вставили в дымоход КИРПИЧ. И заработало :)
Семгу теперь коптят с кирпичом, остальное - без.
Из наших печей сложно что-то выбрать. КОН, может быть, с натяжкой...
Есть новая российская разработка, ее продвигают на рынок здесь:
Из импортных - Mauting хорош (Шаллер, кстати, продает под своей маркой именно Маутинг), польская Jugema, DUCO неплохие
А если есть сильный технолог, возвращайте забытые советские технологии копчения, по качеству будете в лидерах.
Админ, 19 ноября 2014г. 4:52 #68
Здравствуйте!
Коптильных камер - великое множество.
Что касается горячего копчения, можно работать практически на любых.
С холодным - сложнее.
Дело в том, что импортные технологии холодного копчения сильно отличаются от наших (современных).
У нас сегодня погоня за скоростью процессов, увеличению вала,
там коптят подолгу, без интенсивного обдува, на дымах низкой концентрации.
Соответственно и камеры холодного копчения там совершенно другие.
Вот такие, например:
А поставляемые в Россию камеры, предназначенные для холодного копчения рыбы,
практически все без исключения - переделанные из "мясных".
Но, если мы в свое время освоили полеты в космос на баллистических ракетах,
то неужели не освоим коптильную установку? Любую. Где надо подлечим кувалдой и вперед!
Недавно наблюдал картину, как "доделывали" в подмосковном цеху шаллеровскую печь - чтобы дым был менее интенсивный и не такой горячий, тамошние умельцы вставили в дымоход КИРПИЧ. И заработало :)
Семгу теперь коптят с кирпичом, остальное - без.
Из наших печей сложно что-то выбрать. КОН, может быть, с натяжкой...
Есть новая российская разработка, ее продвигают на рынок здесь:
Из импортных - Mauting хорош (Шаллер, кстати, продает под своей маркой именно Маутинг), польская Jugema, DUCO неплохие
А если есть сильный технолог, возвращайте забытые советские технологии копчения, по качеству будете в лидерах.
Добрый день Админ вопрос такой - что можно сказать о печи кампании SORGO - Наши фирма приобрела камеру для холодного копчения скумбрии и форели- камера на одну тележку.
Мы хотим у себя построить сборную камеру на 100 тн хранения продукции.
Две камеры - одна на 30 тн температура - 5, вторая 70тн температура -18.
Могут ли они работать от одной сплит системы? Или это два агрегата?
И какие должны быть стенки по толщине?
Две камеры - одна на 30 тн температура - 5, вторая 70тн температура -18.
Могут ли они работать от одной сплит системы? Или это два агрегата?
И какие должны быть стенки по толщине?
Мы не занимаемся промышленным холодом.
Специализированные компании Вам рассчитают площадь камер,
агрегаты, толщину стен и т.д.
Мы можем только выполнить технологический аудит проекта.
Насчет одной или двух систем охлаждения, могу сказать,
что две машины всегда лучше чем одна.
Представим, что морозильная камера (-18гр) не задействована,
в этом случае мощная машина будет работать часто отключаясь,
а холодильное оборудование остановок не любит.
Опять же перерасход эл. энергии.
И это не единственный минус. Технические проблемы такой
системы Вам объяснят специалисты.
Специализированные компании Вам рассчитают площадь камер,
агрегаты, толщину стен и т.д.
Мы можем только выполнить технологический аудит проекта.
Насчет одной или двух систем охлаждения, могу сказать,
что две машины всегда лучше чем одна.
Представим, что морозильная камера (-18гр) не задействована,
в этом случае мощная машина будет работать часто отключаясь,
а холодильное оборудование остановок не любит.
Опять же перерасход эл. энергии.
И это не единственный минус. Технические проблемы такой
системы Вам объяснят специалисты.
мы можем строить такую камер ,если вы хотите с нами связаться напишите нам E-mail :mingliang76@163.com
Здравствуйте!
Посоветуйте, пожалуйста где приобрести хороший солеконцентратор на 1000 л 20% тузлука в сутки
Спасибо
Посоветуйте, пожалуйста где приобрести хороший солеконцентратор на 1000 л 20% тузлука в сутки
Спасибо
Здравствуйте!
Ссылка на контакты Продавца хороших солеконцентраторов.
Ссылка на контакты Продавца хороших солеконцентраторов.
Здравствуйте!
Скорее всего вопрос не ко времени, но мы озадачились проблемой максимального исключения ручного труда при производстве рыбной продукции. В часности пресервов.
Есть ли такое оборудование, чтобы само нарезало и укладывало в банку и эти банки закрывало?
Скорее всего вопрос не ко времени, но мы озадачились проблемой максимального исключения ручного труда при производстве рыбной продукции. В часности пресервов.
Есть ли такое оборудование, чтобы само нарезало и укладывало в банку и эти банки закрывало?
И спасибо за нужную информацию!
Здравствуйте!
Решения для автоматизации процесса производства пресервов есть.
Стоят полностью автоматические линии не дешево.
Сabinplant предлагает интересные решения.
Свяжитесь с ними.
У нас производят и продают устройства для нарезки рыбы, заливки масла и укупоривания банок
Значительно упрощают нарезку кусочков для рядовой укладки в банку вот такие приспособления
Если намерения серьезные, мы можем оказать Вам содействие в подборе любого оборудования.
Обращайтесь.
Решения для автоматизации процесса производства пресервов есть.
Стоят полностью автоматические линии не дешево.
Сabinplant предлагает интересные решения.
Свяжитесь с ними.
У нас производят и продают устройства для нарезки рыбы, заливки масла и укупоривания банок
Значительно упрощают нарезку кусочков для рядовой укладки в банку вот такие приспособления
Если намерения серьезные, мы можем оказать Вам содействие в подборе любого оборудования.
Обращайтесь.
2 ссылка не работает
все работают